O resort de luxo Iberostar Cancún, de cinco estrelas, localiza-se numa das praias mais belas da cidade que lhe dá nome. O estabelecimento é familiar e oferece uma enorme variedade de atividades para turistas de todas as idades. A sua surpreendente arquitetura, que imita uma pirâmide maya, e a enorme praia a que se acede desde o hotel são dois dos seus orgulhos. No estabelecimento celebram-se também eventos, casamentos e celebrações. A sua enorme piscina e um spa, sem esquecer uma grande superfície para a prática desportiva (como o golfe), completam uma oferta irrenunciável para o turista.
O resort encontra-se a quatro quilómetros da zona hoteleira de Cancún e do famoso centro comercial Kukulcan Plaza. O aeroporto fica a 15 quilómetros. O porto de Cancún está a 19 quilómetros, desde o qual se viaja dirctamente até à Ilha Mulheres. As ruínas mayas de Tulum encontram-se a 131 quilómetros.
O hotel dispõe de 426 quartos, que se dividem da seguinte forma:
- 224 quartos standard com vista para o mar: têm 37 metros quadrados de superfície e dispõem de acesso ao spa. O serviço de quartos e o de minibar funcionam durante todo o dia. Incluem igualmente ar condicionado, máquina de café, televisão de ecrã plano, leitor de DVD, casa de banho completa (com roupão e secador de cabelo), ligação à Internet e serviço de concierge.
- 99 quartos standard com varanda e vista para o mar: com 47 metros quadrados de extensão, possuem varanda privativa e os serviços do standard.
- 16 suites com vista para o mar: de 89 metros quadrados, oferecendo os serviços referidos, complementados de jacuzzi no terraço, aromaterapia na roupa de cama e toalhas de praia.
- 28 villas em frente ao mar: com 58 metros quadrados e aqui, além dos serviços próprios das suites, oferece-se um presente de boas-vindas e o serviço de minibar Premium.
- 54 junior suites: apresentam as mesmas características que as suites.
- 4 master suites: de 137 metros quadrados, prestam os mesmos serviços que nas villas, bem como artigos de luxo na casa de banho e uma máquina de café espresso.
- 1 suite presidencial: com 345 metros quadrados; além dos serviços das suites, preparam-se jantares românticos e proporciona-se serviço de engomadoria. Também se pode entrar e sair antes e após a hora estipulada.
Restaurantes
No Iberostar Cancún os hóspedes degustarão a melhor gastronomia em espaços cheios de elegância. Antiguo Lagito é um restaurante mexicano tradicional. O Maguey, por sua vez, moderniza as receitas mais clássicas e o Naga Hibachi oferece receitas japonesas. O La horma aposta na cozinha francesa, enquanto no La parrilla preparam-se as melhores carnes. Entre os bares destacam-se o Cohíba Atmosphere, onde desfrutar de um bom charuto, e o Carey Snackbar.