O Riu Palace Tropical Bay é um hotel de cinco estrelas que se situa a escassos metros da playa de Negril. Oferece um serviço de Tudo Incluído durante 24 horas, tal como o serviço de quartos. Além disso, o Wi-Fi é gratuito em todo o hotel e tem dois piscinas que destacam porque uma delas contém jacuzzi. Dispõe a sua vez de vários restaurantes, um spa e um ginásio, também com jacuzzi.
O hotel Riu Palace Tropical Bay está em Norman Manley Boulevard, a 300 metros da Playa del Negril, que é uma das mais conhecidas de toda Jamaica. O hotel está situado a 71 quilómetros do aeroporto internacional Sangster, de Montego Bay.
Pode-se eleger entre diferentes tipos de quartos:
- Junior Suite com vista jardim: tem 29 metros quadrados com duas camas de 125x200 centímetros disponíveis. Também dispõe de uma sala de estar com sofá, Wi-Fi, televisão via satélite, minibar, dispensador de bebida, máquina de café e um varanda ou terraço.
- Junior Suite com vista mar lateral: da mesma medida que a anterior e com as mesmas características, junto a vistas laterais ao mar.
- Suite com vistas para o mar: dispõe de 45 metros quadrados com uma cama de 200x200 centímetros. Tem todas as comodidades mencionadas, além de uma banheira com hidromassagem e terraço com vistas para o mar.
- Junior Suite com vista mar: com 29 metros quadrados, tem duas camas de 125x200 centímetros, com caixa forte, Wi-Fi, frigorífico e varanda ou terraço privado.
- Duplo Regular: as habitações são de 27 metros quadrados, têm vistas laterais para o mar e uma cama de 200x200 centímetros. Contam com todas as comodidades anteriores.
O hotel Riu Palace Tropical Bay tem vários buffets de cafés da manhã com muitas opções. Além disso, nos almoços oferece-se buffet com pratos frios, quentes e cozinha ao vivo, além de pizzas, saladas, massas e grande variedade de sobremesas. Durante seis dias por semana, oferece-se uma parrillada ""Jerk"".
Por outro lado, além de buffet e pratos preparados no momento, no jantar oferecem-se buffets temáticos durante três dias por semana. Outra das opções às que se pode aceder é ir ao restaurante italiano ""Rimini"", que é à carta, embora tenha buffet de entradas.
Outros restaurantes à carta a que pode ir são o ""Krystal"", que é de fusão, um especializado em steakhouse chamado ""Bloody Bay"" e o restaurante japonês ""Hakuchi"".
Em todos os jantares se exige vestuário formal e nos restaurantes temáticos, elegante casual. Além disso, pode-se ir ao bar do hotel para tomar snacks durante as 24 horas ou para adquirir bebidas nacionais e internacionais. As bebidas estão incluídas em todos os bares do hotel Riu Palace Tropical Bay, também durante as 24 horas.